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デザート
ジェラート

「CLARET」 のジェラートは、22年前から変わらない製法で作り続けられてきました。
シェフが十分に考慮して生み出した配合と、レシピで御用意しています。
「CLARET」だけのアイスクリームの味をお味見して頂きたい、それが「CLARET」のコンセプトです。

定番ジェラート

sel nature
岩塩

岩塩
イタリア、シチリア天然岩塩を使用ミルク本来の味と、後味にほんのり御塩のお味をお楽しみ頂けます。

vanille
ヴァニラ

ヴァニラ
アイスクリームの定番は甘いヴァニラの香り。

lychee
ライチ

ライチ
ライチがさっぱりしたシャーベットになりました。

papamango
パパマンゴー

パパマンゴー
パパイヤ、マンゴー、パッションフルーツの三種が一つになりました。

panda
パンダ(笹味)

パンダ(笹味)
和菓子を思わせる、CLARETでしか味わえないオリジナルのレシピです。

thé vert
抹茶

抹茶
濃くと香り、定番でありながら人気のフレーバーです。

fraise
ストロベリー

ストロベリー
クリーミーでしっかりとした「苺」の味で、ヴァニラ、抹茶に並ぶ、人気の定番です。苺の果実が入っています。

flan chinois
杏仁豆腐

杏仁豆腐
CLARETの看板商品であり、シェフのオリジナルレシピです。

cerise
チェリーミント

チェリーミント
甘酸っぱさと、ミントの涼しさの醍醐味です。

paradis de fruit
フルーツパライダイス

フルーツパライダイス
赤い果実のミックス。木苺、チェリー、野いちご、ブルーベリー、クランベリーの甘酸っぱいお味を楽しんで頂くことができます。

fromage blanc
クリームチーズ

クリームチーズ
チーズケーキみたいなアイスクリームです。クリーミーで濃くがあり、ブルーベリーの甘酸っぱさがアクセントです。

chocolat
ショコラ

ショコラ
ベネズエラ産カカオを使用。カカオの持つ濃くと香りとミルクの優しさ。素材の味をしっかり生かしました。

季節のジェラート

カフェ ・・・ [年中]
黒ゴマ ・・・ [年中]
ノワゼット ・・・ [年中]
ピスタチオ ・・・ [年中]
白桃 ・・・ [3月〜9月限定]
マンゴー・シャーベット ・・・ [夏季限定]
レモン・シャーベット ・・・ [夏季限定]
巨峰・シャーベット ・・・ [夏季限定]
ポワール(洋梨) ・・・ [9月限定]
マロン ・・・ [9月〜2月限定]
フランボワーズ(木苺) ・・・ [9月〜2月限定]
無花果(フィグ・キャラメル) ・・・ [10月〜11月限定]
パンプキン ・・・ [10月〜11月限定]
ティラミス ・・・ [秋冬限定]
その他・・・

カップについて

ジェラート専用カップ
CLARETのジェラートは、
三種類の大きさのカップで
お持ち帰り頂くことができます。

500ml ¥1,350
300ml ¥810
120ml ¥324
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